北方独有的5大特色美味小吃，南方人不一定见过，你最爱哪一款？

北方独有的五大特色小吃。南方人不一定见过 ，这些食物你都吃过吗？

第一个要数北方的焖子，南方人听到这个名字肯定很陌生。焖子其实在很早以前就已经有人制作了，经过一代代传承，成为现在的一种特色小吃。跟凉粉的颜色一样，但是焖子摸起来是硬的，里边还有肉末，我们吃的土豆粉，或者吃火锅，都少不焖子。焖子遇热后，越煮越有味道，是一道难得的小吃。

天然椰枣。北方人喜欢吃传统的那种红枣，尤其是过年的时候，不管是饺子还是馒头中都会加入红枣！

油焖大虾。很多人都喜欢吃虾，所以这道油焖大虾不知道能诱惑多少人，做出来的大虾颜色红亮，虾壳上都沾满了油，看上去就很诱人，味道上也不错，吃起来鲜嫩可口，虾肉紧实光滑，味道上属于咸甜口感，是一道老少皆宜的美食，油焖大虾属于山东省名菜，虽然油焖大虾吃起来很美味，但是制作起来却不简单，虾线要一个个的去掉，据说虾线可是虾的排泄物，非常脏，所以一定要处理干净。

冷面。冷面属于机压面条，是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，再放上猪肉片的面条。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（泡菜，辣白菜，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增。冷面经济实惠，普通百姓都能接受。

还有就是这个上面这种圆圆的金黄色的麻团，这些芝麻团是油炸的，吃起来是十分的香的，许多人都是十分的喜爱吃的，尤其是作为早餐来吃更是好吃，在南边也有人做这个麻团哦，不过滋味正不正宗就不知道了。